Украинского и русского в этом списке, к сожалению, пока что нет.
Google Assistant уже довольно давно умеет разговаривать с различными акцентами на английском языке. Среди доступных вариантов есть даже голос американского певца Джона Ледженда (доступен только в США). Изменить голос ассистента можно в настройках Google Assistant (Assistant Voice).
Теперь же новые голоса появились для девяти новых языков: немецкого, французского, голландского, норвежского, итальянского, корейского, японского, британского английского и индийского английского.
Голоса разработаны при помощи технологии DeepMind WaveNet, которая помогает им звучать более естественно. Они обозначены красным или оранжевым цветом в настройках Google Assistant. При первой настройке помощника ему будет присвоен голос наугад.
Источник: Google